onsdag 4 februari 2009

MIDDAG HEMMA HOS F & L I HAIKU.

Lahaina Harbour med Humpback-och fiske safari.
Chees-Burger. Restaurang där personalen serverar iklädda bastkjol.
Onsdag den 4 februari.
Vi tog det lugnt på förmiddagen
för att senare ta en tripp till Lahaina, där vi på nytt kollar hamnen och fisket.
Lunchen avnjöt vi i värmen bland alla bastkjolar hos Cheesburger.
På kvällen var vi inbjudna på middag
tillsammans med surfkompis F, hos "barnen" i Haiku. Det är en ort som ligger på Maui´s norra sida, där den mesta windsurfingen pågår. Huset de hyrt under tre månaders vistelse på ön har en trevlig insida, OK anpassad för familjen, med tvättstuga och torktumlare utomhus. Numera pappa F´s favorit tillhåll ... när han inte surfar. Detta vidimerat av L! Problemet för dem i Haiku är alla moskitos, och dom är särskilt förtjusta i lilla E. Så man vistas mest inomhus de timmar man är hemma.
Middagen blev trevlig och avspänd.
L´s proffsighet i köket måste påtalas speciellt! Fisksoppa med Mai-Tai, färsk lax och räkor i en dekokt av vitt vin med saffran och vitlök och med allehanda småhackade grönsaker som jag inte kan namnet på.
Sonen F fixade efterrätt. Nygräddade pankakor med kanel och vispgrädde och extra starkt kaffe, en sällsynthet i USA!!! Fantastiska barn som inte knorrar när det är sängdags, - säger farmor B. Knäpptyst när natti-natti var avklarat och dörren stängts.
Jättebelåtna trevade vi oss hem med bilen i beckmörker.
Gillar inte W ... - men vi kom hem!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar